プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

美味しいものとお酒が好きでこの職業に就きました
ブログは日々徒然、出会った美味しいものを書いていこうと思います

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

スイーツ/デザート Feed

2010年9月14日 (火)

出来たて!!

アンルベルのデザートは全てシェフの手作りですcake
downwardrightこのメレンゲもお店で勿論作ってますnotes

デザートの端っこにちょこんと付いてる脇役ですが、ファンも多いのです。
さっくりしたメレンゲと中に入ってるクルミの歯ごたえがいいアクセントになってます。

シェフ曰く、今回のメレンゲは特にうまくできたらしいですよhappy02


銀座 G.G(ジージー) のサービス一覧

銀座 G.G(ジージー)